Plante aromatique emblématique de Crète, le dictame grec est apprécié pour son parfum herbacé intense, légèrement épicé, aux notes florales rappelant l’origan sauvage.
Aussi appelé “herbe de l’amour”, le dictame est connu depuis l’époque minoenne et occupe une place importante dans les traditions grecques. Aujourd’hui protégée, cette plante méditerranéenne fait partie des infusions rares et raffinées.
À déguster en tisane : infuser 1 cuillère à café de dictame pendant 5 à 6 minutes dans une tasse d’eau bouillante afin de libérer tous ses arômes.