Fromage biologique Ladotyri AOP 250g

6,95 TTC

Son arôme est riche et fermenté, sa saveur pleine et raffinée a un arrière goût de noisette. Il est équilibré en sel.

Le Ladotyri Mytilinis est un fromage au lait de brebis pasteurisé qui bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée, il est élaboré sur l’île de Mytilène. C’est un fromage à caillé, légèrement pressé que l’on consomme en accompagnement de l’apéritif, avec de la salade ou des plats de légumes.

Expédition dans toute la France métropolitaine avec Chronofresh dans le respect de la chaine du froid.

250 g (soit 27,80€/kg)

Rupture de stock

UGS : B304 Catégories : , ,

Description

Ingrédients: Lait bio pasteurisé de Brebis (80% mini) et de Chèvre (20% max), cultures, chlorure de calcium, présure animale. Humidité max 38% et graisse en matière sèche 40%. Contient du lactose.

A la suite de sa fabrication, on le laisse égoutter dans des paniers, puis il sèche à l’air libre. Il est affiné 3 mois.

Euro feuille GR-BIO-01 AOP

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1913kJ / 462kcal
Matières grasses 41g
dont saturés 23g
Glucides <0,5g
dont sucres <0,5g
Protéines 21g
Sel 2,6g

Informations complémentaires

Poids 250 g

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