Huile d’olive extra-vierge bio Chef Line 500ml

11,45 TTC

Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Première pression à froid et non filtrée.

Le producteur s’est associé à un chef cuisinier Grec. Ce dernier à voulu apporter légèrement plus de saveur à l’huile Monovariété. Pour cela, il a fait un mélange de 3 types d’olives: la Koutsourélia, la Manaki et l’Aricobi.

Caractéristiques gustatives : légèrement plus fruitée et florale que la monovariété, cette huile surprend par sa finesse.

Douce et légère, elle s’adaptera à de nombreux plats : en salade, en léger filet sur un poisson ou encore sur un fromage de chèvre frais.

Taux d’acidité < 0,8%

Bouteille en verre 500ml (soit 17,78€/L)

UGS : B019 Catégories : , ,

Description

Oliveraie Manousakis à Sellasia, Sparte Grèce

Produit de l’agriculture biologique

GR-BIO

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml
Valeur énergétique 820 kcal
Matières grasses totales 91g
Graisses saturées 13g
Graisses polyinsaturées 11g
Acides gras mono-insaturés 67g
Cholestérol 0g
Fibre alimentaires 0g
Protéines 0g
Sodium 0g
Hydrate de carbone 0g
Sucre 0g

Informations complémentaires

Poids 550 g

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