Description
Elle est le résultat de la première pression à froid de l’olive. Cette huile a obtenue une allégation santé UE 432/2012: les polyphénols de l’huile d’olive contribuent à la protection des lipides sanguins du stress oxydatif. Selon la réglementation 432/2012 UE, les effets bénéfiques sont obtenus avec une consommation journalière de 20g d’huile d’olive.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml | |
Energie | 3450kj / 824 Kcal |
Graisses totales | 91,6g |
dont saturés | 12,6g |
mono insaturés | 72,2g |
polyinsaturés | 6,8g |
Glucides | 0g |
dont sucres | 0g |
Protéines | 0g |
Sel | 0g |
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